Autorski članci Saše Marjanovića za InStore Magazin
Category management je ključna disciplina u savremenom maloprodajnom sektoru, koja se bavi optimizacijom i upravljanjem različitim kategorijama proizvoda kako bi se povećala prodaja i zadovoljstvo kupaca. Upravljanje kategorijama predstavlja strateški pristup kako maloprodaje pristupaju kupcima, tržištu i njegovim promenama, odgovoraju konkurenciji…
Ovim pitanjima se bavi član našeg tima Saša Marjanović, iza kog stoji višegodišnje iskustvo u ovom sektoru, a koji ga je ovom prilikom pretvorio u seriju članaka. Ovi članci donose sveobuhvatan pregled savremenih koncepata u oblasti category management-a. Fokus se stavlja na strategije koje vode ka efikasnijem poslovanju i boljem pozicioniranju na tržištu.
Kroz prizmu stručnjaka, čitaocima se daje uvid u najnovije trendove, alate i metode koji su od ključne važnosti za postizanje konkurentske prednosti. Cilj ove serije članaka je da profesionalcima u maloprodaji ponude praktične savete i uputstva koje mogu odmah primeniti u svakodnevnom poslovanju.
U nastavku sledi siže do sada objavljenih članaka koje možete pročitati i na stranicama magazina InStore i njihove rubrike Iz ugla stručnjaka.
Upravljanje kategorijom za značajno unapređenje poslovanja
Ko definiše kategorije proizvoda?
Kategoriju proizvoda dobijamo kada grupišemo slične proizvoda ili usluge. To su obično proizvodi koji se smatraju zamenjivim ili konkurentnim na tržištu, a obično se kupuju od strane iste grupe potrošača. Kategorija je, dakle, grupa proizvoda koja ima slične karakteristike, funkcionalnosti ili namenu, samim tim je pogodna za grupisanje i organizaciju u okviru maloprodaje.
Asortiman - nešto između nauke i umetnosti
Šta predstavlja asortiman?
Kada pričamo o asortimanu, mnogim maloprodavcima se u glavi odmah javlja „što više – to bolje“. Ja bih rekao da im je to preneto od strane dobavljača, kojima jeste cilj da u svakoj radnji imaju što više svojih artikala. Ali to ne znači nužno i dobre stvari za maloprodavca.
Položaj kategorija u radnji i/ili proizvoda na polici
Kako biti consumer-centric orijentisan?
Menadžeri kategorija u maloprodaji su pravi „vlasnici“ kategorije, ako su fokusirani na svoje mušterije, a ne (samo) na potrošače brendova. Zato različiti maloprodajni objekti jednog lanca treba da prilagode kategoriju svojim mušterijama.
Međusobni uticaji kategorija i uticaji na ponašanje potrošača
Misija menadžera kategorija
Menadžeri kategorija treba da razumeju unutrašnje i spoljašnje međukategorijske efekte kako bi optimizovali raspored proizvoda i povećali prodaju komplementarnih proizvoda. U isto vreme je potrebno da izbegavaju negativne uticaje promocija na susedne kategorije.